RISTET KARRY Sri Lanka Få mest muligt ud af

Få mest muligt ud af dine hjemmedyrkede produkter hele året rundt ved at purere tomater til saucer

som gror op ad frugttræer og palmer

coconut dhal eller den her skønne aubergine curry

Peberplanten er en slyngplante

der har med kulinarisk at gøre

RISTET KARRY Sri Lanka Få mest muligt ud afBathapu Thuna Paha betyder 'ristet karrypulver', og er en traditionel srilankansk krydderiblanding af f. eks. spidskommen, korianderfr, fennikelfr, karryblade, peber og kanel, der frst mrkristes, inden de males til et pulver. Ristningen giver en mere intens, dyb smag og aroma sammenlignet med almindelig Thuna Paha, hvor krydderierne males r. Vores ristede karry er blandet af damerne i pakkeriet hos vores krydderileverandr og er den opskrift, de selv